I helgen så bjöd vi några vänner på sushilunch. Till sushin gjorde alla sin egen blandning av soyasås, wasabi och ingefära, det är bra om varje gäst har sin egen skål att blanda i efter smak
Att göra egen Sushi är så gott och blir oftast väldigt mycket billigare. Dessutom är det lätt med lite fantasi att få till god vegetarisk och vegansk sushi Det jag tycker är roligast, smidigast och godast är att göra är de traditionella Maki-rullarna med sjögräs runt
Bambumatta, sjögräsark, boil-in-bag sushiris, premium-wasabi, japansk risvinäger, japansk soja, skivad ingefära samt ett paket var av Nori-chipsen, Nori Sesame Snack och Nori Spicy Snack
Linda en remsa nori runt om. Lägg sushibitarna på ett vackert fat i rad. Servera sushin med resterande soja och gari samt sojamajonnäs att dippa i för de som vill
Lay down the nori sheet with the smooth side down so the rough side is facing upwards, then spread the rice all over the nori (leave a centimeter on the sides
Fukta ena kanten på noriarket för att det ska fasta som en intakt rulle. Jag tycker mycket om sushi. Lägg avokado eller tofu, tillsammans med lite wasabi på riskudden och klistra fast fyllningen med en bit nori